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肝脏疾病的饮食

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询问专家:辛辛那提

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健康的饮食,健康的肝脏,健康的你

那么,你应该吃些什么才能保证肝脏功能正常呢?

如果你是肝病患者,你的饮食要根据个人需要进行调整。和你的医生谈谈什么对你最好。不过,这里有一些让你的肝脏更健康的一般饮食建议:

  • 如何避免不要吃高脂肪、高糖和高盐的食物。远离油炸食品,包括快餐店的食物。生的或未煮熟的贝类,如牡蛎和蛤蜊是绝对不可以的。
  • 和你的医生谈谈酒精和你的肝脏健康根据你的肝脏状况,你应该避免饮酒。如果你可以喝酒,如果你是女人,限制在一天不超过一杯,如果你是男人,一天不超过两杯。
  • 均衡饮食:从所有食物类别中选择食物:谷物、水果、蔬菜、肉类和豆类、牛奶和油。
  • 吃含纤维的食物:纤维有助于你的肝脏在最佳水平工作。水果、蔬菜、全麦面包、大米和谷物可以满足你身体对纤维的需求。
  • 多喝水:它可以防止脱水,帮助你的肝脏更好地工作。

如果你有…

胆汁是肝脏中产生的一种液体,有助于分解小肠中的脂肪。胆管疾病使胆汁无法流入小肠。

饮食建议:

  • 使用脂肪替代品
  • 使用果仁油(即菜籽油、橄榄油、玉米油、葵花籽油、花生油、亚麻籽油),因为与其他油相比,它需要更少的胆汁来分解脂肪

肝硬化是肝脏的疤痕和硬化。

饮食建议:

  • 少吃盐和含盐量高的食物
  • 和你的医生谈谈你的饮食中应该摄入多少蛋白质

脂肪肝是脂肪在肝细胞内积聚的疾病。

饮食建议:

  • 限制高热量的食物
  • 吃有纤维的食物

血色素沉着症是指铁在肝脏中积聚。

饮食建议:

  • 不要吃含铁的食物
  • 不要使用铁锅和平底锅
  • 不服用含铁的药片
  • 不吃生的贝类

丙型肝炎是由丙型肝炎病毒引起的一种肝脏疾病。

饮食建议:

  • 限制含铁量高的食物
  • 不要使用铁锅和平底锅
  • 少吃盐和含盐量高的食物

肝豆状核变性是指体内铜的积累。

饮食建议:

  • 少吃含铜的食物,如巧克力、坚果、贝类和蘑菇
  • 不要使用铜锅

你知不知道你的肝脏全靠你了?

这是真的。即使你看不见它藏在你的胸腔下面,如果你的肝脏能告诉你,它会说:“我正在努力工作,尽我最大的努力把你吃的和喝的转化成能量和营养。”嘿,我也是你的过滤器!我在努力清除你血液中的有害物质。所以,至少你能帮帮我吧?”

会说话的肝脏——听起来很奇怪,不是吗?但实际上,你的肝脏与你交流。

如果你饮食健康,你的肝脏“告诉”你你做得很好。你得到这个信息是因为你的肝脏功能正常,而且如果你的整体健康状况良好,你会感觉身体状况良好。

另一方面,如果你不注意饮食,你的肝脏就没有防御能力。当你吃高脂肪或油炸食品,并大量摄入盐分时,你的肝脏真的受到了攻击。

如果你不帮你的肝脏,它也帮不了你。结果是:肝脏疾病,可能还有影响其他器官的疾病。当然,保持健康的体重是很重要的。除了健康饮食,还要经常锻炼。

在超市要遵循的10个健康建议

  1. 挑选不含高热量酱料或添加盐和糖的蔬菜和水果
  2. 选择富含纤维的全谷物
  3. 挑选未经健康处理的禽肉和鱼
  4. 选择瘦肉而不是高脂肪的
  5. 每周至少吃两次鱼,特别是含有-3脂肪酸的鱼类(如鲑鱼、鳟鱼和鲱鱼)
  6. 确保你的乳制品是无脂(脱脂)或低脂(1%)的
  7. 避免食用部分氢化植物油,以减少反式脂肪
  8. 用更好的脂肪(单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸)代替饱和脂肪酸和反式脂肪酸
  9. 减少饮料和添加糖的食物
  10. 选择低钠食物,准备少盐或不含盐的食物

资源

Facebook上的纳什支持小组
访问Facebookbob彩票购买上的bob综合体育软件下载美国肝脏基金会非酒精性脂肪性肝炎(NASH)支持小组。更多详情,请点击这里…

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